Me and my girl

måndag 4 februari 2013

Nutellasemifreddo

Helgens desert blev en nutellasemifreddo som jag hittat på www.femme.se/matplatsen

Här kommer receptet!
Tyvärr glömde jag fota i helgen men jag lovar att denna enkla desert är värd att prova :)

Nutellasemifreddo

2 marängbottnar
4 ägg
2 msk socker
5 dl vispgrädde
1 burk nutella

Separera gulor från vitor och vispa vitorna med 1 msk socker till ett fast skum.
Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker.

Vispa grädden.

Lägg en marängbotten i en form med löstagbar kant och krossa den andra.

Rör försiktigt ihop gulorna, grädden, skummet från vitorna och den krossade marängen.
Kör nutellan en liten stund i micron och ringla ner den i smeten.
Häll smeten i formen och ställ i frysen minst 4 timmar men gärna över natten.

Tag fram en stund innan servering och servera med banan eller färska jordgubbar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar